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Ana Lúcia Bordini
01
jun

Mingau de Aveia Cremoso com Ameixa Seca

Durante o tratamento oncológico, é comum que o apetite, o paladar e a digestão sofram alterações. Preparar refeições que sejam ao mesmo tempo nutritivas, saborosas e adaptadas a esses desafios é fundamental. Pensando nisso, separei esta receitas prática e acolhedora para ajudar! Indicação: Constipação, conforto e nutrição. Ingredientes: 3 colheres de sopa de aveia em flocos...
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01
jun

Vitamina de Mamão com Aveia e Linhaça

Sabemos que, durante o tratamento contra o câncer, até as refeições podem se tornar um desafio. Mudanças no paladar, na fome e na digestão são comuns — mas a alimentação ainda pode ser prazerosa e reconfortante. Separei para você esta receita pensada especialmente para esse momento. Importante: certifique-se de que o paciente não está com náuseas...
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01
jun

Sopa de Cenoura e Arroz

Durante o tratamento oncológico, é natural que o apetite, o paladar e a digestão passem por mudanças. Por isso, preparar refeições que respeitem essas transformações, sem abrir mão do sabor e da nutrição, é essencial. Separei esta receita pensada com carinho para te apoiar nesse momento. Indicação: Diarreia, desidratação (ajuda na reposição de eletrólitos). Ingredientes: 2...
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01
jun

Mingau de Arroz ou Aveia Fina com Banana

Cada fase do tratamento oncológico exige cuidados especiais, inclusive com a alimentação. Mudanças no apetite e no paladar são frequentes, mas isso não significa abrir mão do sabor ou da nutrição. Pensando nisso, separei esta receita adaptada para te ajudar a se sentir melhor. Indicação: Diarreia, dor abdominal, inapetência. Ingredientes: 1/2 xícara de chá de arroz...
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01
jun

Purê de Mandioquinha (Batata Baroa) com Toque Cítrico

Alimentar-se bem durante o tratamento contra o câncer pode ser difícil, mas também pode ser um gesto de carinho com o seu corpo. Com atenção às mudanças no paladar, no apetite e na digestão, selecionei algumas receitas, como esta, que nutrem, confortam e, acima de tudo, acolhem. Indicação: Disgeusia (paladar alterado), mucosite, dificuldade de mastigação/deglição. Ingredientes:...
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01
jun

Geladinho de Frutas Refrescante

Durante o tratamento oncológico, é comum sentir menos vontade de comer, especialmente em dias mais quentes ou de maior sensibilidade. O geladinho de frutas é uma opção refrescante, nutritiva e fácil de consumir — ideal para hidratar, aliviar desconfortos e ainda trazer um toque de sabor e leveza à rotina. Que tal experimentar? Indicação: Náuseas, xerostomia,...
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01
jun

Sopa Creme de Abóbora com Gengibre Fresco

O tratamento oncológico pode afetar a forma como sentimos o gosto dos alimentos e como nosso corpo os processa. Por isso, trago uma receita simples, nutritiva e saborosa que ajudam a lidar com essas mudanças de forma mais leve e gostosa. Indicação: Náuseas, inapetência, boca seca, dificuldade de mastigação/deglição. O gengibre é conhecido por aliviar náuseas...
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04
maio

Chocolate Quente com Whey: Nutrição Acolhedora em Dias Frios

Aproveitar uma bebida quente e saborosa pode fazer toda a diferença no dia a dia, especialmente quando o corpo precisa de um reforço nutricional. Para quem está em tratamento oncológico, garantir a ingestão adequada de proteínas, muitas vezes com o apoio de suplementos como o whey protein, é crucial. Pensando nisso, trago uma receita que...
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04
maio

5 formas de consumir suplemento em pó

Durante o tratamento oncológico, muitas vezes é necessário recorrer a suplementos nutricionais em pó para garantir uma ingestão adequada de proteínas, vitaminas e calorias. No entanto, nem sempre é fácil incluí-los na alimentação do dia a dia, especialmente quando o paladar está alterado ou o apetite reduzido. Pensando nisso, preparei este post com 5 formas práticas...
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04
maio

Pasta de Amendoim: uma aliada na nutrição de pacientes oncológicos

A pasta de amendoim é uma excelente aliada na alimentação de pacientes em tratamento oncológico. Rica em calorias, gorduras boas, proteínas e com textura cremosa, ela é especialmente útil em fases de inapetência ou perda de peso. Seu sabor marcante e versatilidade permitem incorporá-la facilmente em diversas preparações do dia a dia, tornando a alimentação...
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